• El gourmet solitario

    Taniguchi, Jiro / Kusumi, Masayuki Astiberri Ref. 9788492769681 Ver otros productos de la misma colección Altres llibres del mateix autor
    Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokio y otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrir un barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, el momento d...
    Dimensions: 24 x 17 x 1 cm Peso: 516 gr
    No el tenim a la llibreria, però el demanem (48h)
    18,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-92769-68-1
    • Encuadernació : Libro
    • Data d'edició : 01/10/2021
    • Any d'edició : 2021
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors/es : Taniguchi, Jiro / Kusumi, Masayuki
    • Nº de pàgines : 200
    • Col·lecció : Sillón Orejero
    Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokio y otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrir un barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, el momento de la comida constituye una auténtica aventura, casi un ritual. A lo largo de 19 capítulos 'El gourmet solitario' nos presenta otros tantos platos de la cocina tradicional japonesa.

    A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica. Ambos consiguen sumergirnos en las costumbres japonesas, en un paseo sembrado de olores, sabores y diversidad. 'El gourmet solitario' forma parte de esas cosas sencillas que nos ayudan a ver el lado bueno de la vida.

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